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          vom 13. Juli - 23. Juli 2024


Bohnenkraut gerebelt (10g)

Auf Lager
Artikel-Nr.: 1257500.in Streudose
Kategorien: Kräuter

Sehr aromatische Spitzenqualität aus dem bekannten Kräuteranbaugebieten in Thüringen und Sachsen-Anhalt. Beliebte Beigabe zu Gerichten mit Bohnen, Erbseneintopf und anderer deftiger Eintopfkost, z.B. Kartoffelsuppe. Auch Gehacktem, Füllungen, Forellen, Hausmacher Wurst und dem sogenannten Bauernessen (Röstkartoffeln mit Blutwurst, Zwiebeln und Rührei) kann man mit Bohnenkraut eine eigene Geschmacksnote verleihen. Bohnenkraut ist das prägende Gewürz der bulgarischen Küche. Auch die bulgarische Gewürzmischung "Scahrena Sol" (=buntes Salz) besteht zum größten Teil aus Tschubriza (=bulg.: Bohnenkraut), in Deutschland ist die Mischung dann auch als "Tschubriza" bekannt.

Herkunft: Deutschland

Verpackung Gewürze

CHF 4.10

Bohnenkraut gerebelt (10g)

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Artikel-Nr.: 1257500.in Streudose
Kategorien: Kräuter

Sehr aromatische Spitzenqualität aus dem bekannten Kräuteranbaugebieten in Thüringen und Sachsen-Anhalt. Beliebte Beigabe zu Gerichten mit Bohnen, Erbseneintopf und anderer deftiger Eintopfkost, z.B. Kartoffelsuppe. Auch Gehacktem, Füllungen, Forellen, Hausmacher Wurst und dem sogenannten Bauernessen (Röstkartoffeln mit Blutwurst, Zwiebeln und Rührei) kann man mit Bohnenkraut eine eigene Geschmacksnote verleihen. Bohnenkraut ist das prägende Gewürz der bulgarischen Küche. Auch die bulgarische Gewürzmischung "Scahrena Sol" (=buntes Salz) besteht zum größten Teil aus Tschubriza (=bulg.: Bohnenkraut), in Deutschland ist die Mischung dann auch als "Tschubriza" bekannt.

Herkunft: Deutschland

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