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Chimichurri Dip – als Sauce, Dip oder Marinade.

Argentinische Gewürzzubereitung nach originaler Machart. Chimichurri ist DIE typische argentinische Steaksauce. Rühren Sie etwas Chimichurri mit Öl, Essig und einigen Tropfen Wasser an. Es ergibt ein herrliches Aroma, das geradezu perfekt zu frisch gegrillten oder gebratenen Steaks passt. Holen Sie sich einen Hauch Argentinien auf den Teller! Auch als Marinade zum Einlegen von Fleisch, Feta oder Mozzarella ist diese Gewürzmischung bestens geeignet – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Ebenfalls als Dip zu frischem Brot – ein Genuss!

VERWENDUNGSIDEEN: – Marinieren Sie Fleisch, Fisch oder Geflügel mit einer Kombination aus Öl, Senf, Essig und unseren Dips. – Kreieren Sie mit unseren Dips Ihre individuelle Kräuterbutter, indem Sie die Gewürzmischung in weiche Butter rühren und kaltstellen. – Würzen Sie Kartoffel- und Gemüsegerichte mit einer der Dip-Variationen. – Schmecken Sie Ihre Saucen und Salatdressings mit den Dips ab. – Mischen Sie unsere Dips mit Paniermehl um würzige Krusten und Panaden herzustellen. – Schmecken Sie Backmischungen mit unseren Dips ab und verleihen Sie Ihrem Brot so einen individuellen Geschmack. – Kreieren Sie würzige Brotaufstriche für das perfekte Frühstück, indem Sie einen Dip Ihrer Wahl mit Frischkäse mischen.

Zubereitung: 3 - 4 TL auf einen Becher Crème Fraîche, umrühren und gut ziehen lassen

Zutaten: Zwiebelgranulat, Petersilie, Meersalz, Knoblauchpulfer, Cayenne gemahlen, Paprika Choricero, Basilikum gerebelt