Gwürzsack GmbH
Unser Shop ist zum Teil
ONLINE
und wird die nächsten Wochen laufend erweitert.
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Zimtstangen CASSIA 2cm (50g)
Zum verwenden wird die Stange grob gebrochen.
Die Stücke können entfernt werden, sobald das gewünschte Aroma erreicht ist.
Cassia Zimt besitzt einen würzig-warmen etwas süsslichen-herben Duft.
Im Geschmack ist er sehr würzig-warm,süsslich, zimtig und etwas scharf, leicht brennend.
Er passt zu würzig-pikanten Speisen wie Wild, Schwein, Lamm und Ente, aber auch in Rotkohl-, Kürbis-, Süsskartoffelngerichten ect.,
Cassia Zimt wird auch zum aromtisieren von Likör, Sirup und Punsch eingesetzt.
In der gemahlenen Form ist er oft in Mischungen enthalten.
Herkunft: Indonesien
Zimtstangen CASSIA 2cm (50g)
Zum verwenden wird die Stange grob gebrochen.
Die Stücke können entfernt werden, sobald das gewünschte Aroma erreicht ist.
Cassia Zimt besitzt einen würzig-warmen etwas süsslichen-herben Duft.
Im Geschmack ist er sehr würzig-warm,süsslich, zimtig und etwas scharf, leicht brennend.
Er passt zu würzig-pikanten Speisen wie Wild, Schwein, Lamm und Ente, aber auch in Rotkohl-, Kürbis-, Süsskartoffelngerichten ect.,
Cassia Zimt wird auch zum aromtisieren von Likör, Sirup und Punsch eingesetzt.
In der gemahlenen Form ist er oft in Mischungen enthalten.
Herkunft: Indonesien
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