Gwürzsack GmbH
Neue Öffnungszeiten in Reinach
Montag & Dienstag geschlossen
Mittwoch bis Freitag
09.00-12.00 + 13.30 - 18.30 Uhr
Samstag
09.00 - 16.00 Uhr
Café de Paris Kräuterbutter- französische Gewürzzubereitung mit 11% Meersalz. Diese frische Kräuter-Gewürz-Kombination eignet sich für Steaks, Kräuterbutter oder Schnecken.
Rezept-Tipp:
Café de Paris-Butter
Zutaten:
125 g Butter
20-40 g Sardellen feingehackt
2-4 TL Café de Paris
1 EL Cognac
1 EL Kapern kleingehackt
Prise Salz
Prise Cayennepfeffer
Alle Zutaten unter die weiche Butter mischen und diese dann im Kühlschrank erhärten lassen. Weitere interessante Zutaten für eine Kräuterbutter sind: Zitronensaft, Worcester Sauce, Madeira in Kombination mit Sardellen und Café-de-Paris-Gewürzzubereitung
Zutaten:
Gewürze (Schnittlauch, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus italienischen Tomaten, Maisstärke), Knoblauch, Thymian, Estragon, Salbei, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, SENFKÖRNER, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Chilis, Nelken, Fenchel, Piment, Muskatnuss, Zimt, Majoran), Meersalz (12%), Rohrzucker. [kann Spuren von SELLERIE enthalten].
Café de Paris Kräuterbutter- französische Gewürzzubereitung mit 11% Meersalz. Diese frische Kräuter-Gewürz-Kombination eignet sich für Steaks, Kräuterbutter oder Schnecken.
Rezept-Tipp:
Café de Paris-Butter
Zutaten:
125 g Butter
20-40 g Sardellen feingehackt
2-4 TL Café de Paris
1 EL Cognac
1 EL Kapern kleingehackt
Prise Salz
Prise Cayennepfeffer
Alle Zutaten unter die weiche Butter mischen und diese dann im Kühlschrank erhärten lassen. Weitere interessante Zutaten für eine Kräuterbutter sind: Zitronensaft, Worcester Sauce, Madeira in Kombination mit Sardellen und Café-de-Paris-Gewürzzubereitung
Zutaten:
Gewürze (Schnittlauch, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus italienischen Tomaten, Maisstärke), Knoblauch, Thymian, Estragon, Salbei, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, SENFKÖRNER, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Chilis, Nelken, Fenchel, Piment, Muskatnuss, Zimt, Majoran), Meersalz (12%), Rohrzucker. [kann Spuren von SELLERIE enthalten].
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