Eine absolute Rarität mit sensationellem Aroma. Langer Pfeffer rot, noch ein Unbekannter in den heimischen Gewürzregalen, ist ein ausgereifter Langpfeffer mit kräftiger Würze und schokoladigem Aroma.

Wildsammlung aus Vietnam.

Dieser Pfeffer passt zu Fleischgerichten und Schmortöpfen und kann entweder im Mörser gemahlen werden oder wird im Ganzen dazugegeben und anschließend wieder entfernt.